COMPOUND OBJECT
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Objekte)
Durchlochte Rinderschulterblätter aus der Siedlung Basel-Gasfabrik
- Identifikator:
- abb28435
- Titel:
- Durchlochte Rinderschulterblätter aus der Siedlung Basel-Gasfabrik
- Beschreibung:
- Die Durchlochung zeigt, dass Fleisch zum Räuchern aufgehängt wurde, um es haltbar zu machen.
- Epoche:
- Frühgeschichte
- Gehört zu:
-
Lassau, Guido/Schwarz, Peter-Andrew (Hg.): Auf dem langen Weg zur Stadt. 50 000 v. Chr. – 800 n. Chr. Basel 2024 (Stadt.Geschichte.Basel 1).
- Sprache:
- de
Quelle
- Bevorzugte Zitierung:
- Stadt.Geschichte.Basel: Durchlochte Rinderschulterblätter aus der Siedlung Basel-Gasfabrik. Forschungsdatenplattform Stadt.Geschichte.Basel, <https://forschung.stadtgeschichtebasel.ch/items/abb28435.html>, Stand: 02.01.2025.
- Referenzlink:
- https://forschung.stadtgeschichtebasel.ch/items/abb28435.html